Хачапури и хинкали

Хачапури по аджарски

Тесто, микс сыров имеретинский и сулугуни , желток ,масло сливочное

Хачапури по мегрельски

Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни.

Хачапури по имеритински

Тесто, сыр имерит, сулугуни.

Кубдари с мясом и сыром

Тесто хачапури, говядина, лук, сало, масло слив., кондари, сванская соль, сыр сулугуни, имеритинский, шереули, зелень, кинза.

Хачапури от тетушки Маринэ

Тесто, язык, картофельное пюре, мацони, чеснок, шампиньоны, сыр имерит, сулугуни, лук жареный, укроп, перец черный, соль, шереули.

Хачапури с овощами

Тесто, аджапсандали, сыр имерит, сулугуни, укроп, петрушка.

Хинкали

Баранина / говядина, тесто пресное, перец чили зел., кинза, специи / шампиньоны, лук реп., специи, соус соевый.

Хинкали жареные

Баранина / говядина, тесто пресное, перец чили зел., кинза, специи / шампиньоны, лук реп., специи, соус соевый.

Хинкали с креветкой и сыром страчателла

креветки тигровые, сыр страчателла, песто соус из кинзы, чили перец

Мама хинкал

«Мама-хинкали» — блюдо грузинской кухни, которое представляет собой огромную хинкали, внутри которой прячутся несколько хинкали с говядиной поменьше ( 5 штук).

Пицца Крудо

тесто,сыр,соус томатный,бекон,томат,шампиньоны

Пицца Цезарь

Тесто,сыр,куриное бедро,томат,салат айсберг,соус цезарь

Пицца Пепперони

Тесто,сыр,соус томатный,колбаски пепперони.

Лодочка с болоньезе

Фарш болоньезе , желток куринный

Пицца с телячьими щечками

Пицца из дрожжевого теста с томлеными говяжьими щечками ссо сливочным соусом сыром сулугуни и моцарелла, при подаче добавляется салат руккола