ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ

Долма с фаршем из говядины/баранины

Лист винограда, масло сливочное, рис, аджика, шереули, соль, гранат.

Форель в соусе чимичурри и понзу

Креветки в миндальных лепестках

Креветки панируем в миндальных лепестках , обжариваем до готовности и подаем с манго соусом.

Мозговые кости

Мозг обжариваем на гриле и доводим до готовности . Подаем с релишем из оливок , маринованным перцем , солью с перцем и бородинском хлебом.

Фрито Мисто

В переводе жареные морепродукты. Морепродукты панируем в кукурузном крахмале и обжариваем . Подаем с соусом сладкий Чили с майонезом.

Оджахури со свининой

Свинина, обжаренная с картофелем с добавлением овощей и зелени

Чахохбили

Филе куриного бедра тушенная с овощами с добавлением грузинских специи

Чашушули

Говядина, лук реп., чеснок, перец чили зел., аджика кр., томаты, масло рас., кинза, зелень, перец болгарский.

Котлеты от Мама Гаты с пюре

Телятина, лук реп., чеснок, сливки, молоко, масло сл., хлеб пшенич., аджика кр., шереули, соль, картофельное пюре, огурцы св.

Омуль запеченный с овощами

Омуль, кабачки, томаты, перец болгарский, базилик, сливки, сыр сулугуни и имеретинский.

Оджахури с курицей

Картофель, куриное бедро, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кавказские специи

Паста с утиной грудкой

Утиная грудка, паста, имбирь, лук репчатый, перец болгарский, томаты вяленые, чеснок, сыр маскарпоне, соус унаги, микрозелень

Говяжий язык запеченный в кеци

Запеченный язык, картофель, сыр сулугуни, жареные шампиньоны, зелень

Овощи Мясо 30 минут

Паста фарфале с креветками

Паста фарфале, креветки, томаты, фасоль, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, зелень

Паста карбонара

Удон с курицей