ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ

Чашушули

Говядина, лук реп., чеснок, перец чили зел., аджика кр., томаты, масло рас., кинза, зелень, перец болгарский.

Котлеты от Мама Гаты с пюре

Телятина, лук реп., чеснок, сливки, молоко, масло сл., хлеб пшенич., аджика кр., шереули, соль, картофельное пюре, огурцы св.

Омуль запеченный с овощами

Омуль, кабачки, томаты, перец болгарский, базилик, сливки, сыр сулугуни и имеретинский.

Оджахури с курицей

Картофель, куриное бедро, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кавказские специи

Паста с утиной грудкой

Утиная грудка, паста, имбирь, лук репчатый, перец болгарский, томаты вяленые, чеснок, сыр маскарпоне, соус унаги, микрозелень

Говяжий язык запеченный с картофелем и сыром сулугуни в кеци

Овощи Мясо 30 минут

Паста фарфале с креветками

Паста фарфале, креветки, томаты, фасоль белая, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, зелень

Паста карбонара

Хрустящий баклажан в соусе терияки

Идеальное сочетание соусов терияки и тар-тар с обжаренным баклажаном.

Запечённый корень сельдерея с гуакомоле и креветками

Лосось с овощами в соусе терияки

Лосось терияки - традиционное японское блюдо, ставшее невероятно популярным далеко за пределами самой страны. "Терияки" в переводе с японского означает "сверкающая жарка" - и действительно, кусочки лосося, приготовленные таким образом приобретают очень аппетитный "карамельный" блеск.

Рагу из кролика

Рагу из тушёного кролика подается с морковью и зеленым горошком.

Удон с курицей

Утиная ножка конфи с пюре из корня сельдерея

Блюдо французской кухни: утиные ножки, приготовленные методом конфи. Подается с пюре из корня сельдерея и печеного яблока, соусом демигляс.

Хашбраун с запеченным цыпленком и соусом пири-пири

Хрустящий хаш браун из кукурузной крупы подается с запеченным цыпленком и соусом пири-пири

Муксун на картофельном дранике с ореховым соусом

Запеченный муксун подается с картофельным драником, в ореховом соусе и икрой тобико.