Домашняя армянская кухня
Хариса
Хариса-это национальное сытное блюдо из пшеницы дзавар и курицы. Процесс варки занимает несколько часов, благодаря чему, блюдо обретает уникальную текстуру.
Хариса
Хариса-это национальное сытное блюдо из пшеницы дзавар и курицы. Процесс варки занимает несколько часов, благодаря чему, блюдо обретает уникальную текстуру.
Суп Спас
Спас это суп приготовленный на кисломолочной основе: мацони, дзавар, яйцо, кинза, лук.
Как гласит легенда, этот известный суп в прямом смысле спас казаков от холода, и именно так появилось название блюда — "спас".
Дзавар-это известная древняя крупа родом из Армении, представляет собой зерна горной мелкозернистой пшеницы.
Как гласит легенда, этот известный суп в прямом смысле спас казаков от холода, и именно так появилось название блюда — "спас".
Дзавар-это известная древняя крупа родом из Армении, представляет собой зерна горной мелкозернистой пшеницы.
Суп Спас
Спас это суп приготовленный на кисломолочной основе: мацони, дзавар, яйцо, кинза, лук.
Как гласит легенда, этот известный суп в прямом смысле спас казаков от холода, и именно так появилось название блюда — "спас".
Дзавар-это известная древняя крупа родом из Армении, представляет собой зерна горной мелкозернистой пшеницы.
Как гласит легенда, этот известный суп в прямом смысле спас казаков от холода, и именно так появилось название блюда — "спас".
Дзавар-это известная древняя крупа родом из Армении, представляет собой зерна горной мелкозернистой пшеницы.
