Все меню - Мама Гата

LONG ISLAND ICE TEA

Светлый ром, водка, текила, джин, апельсиновый ликер, пепси-кола.

#HEART_OF_DART_VADER

Пряный ром, настоянный на бобах Тонка, темный ямайский ром, итальянский ликер из ванили и секретных трав, свежий грейпфрут, сок лайма, домашний лемонграссов сироп, ароматический биттер.

#BLUEBERRY_PUNCH

Виски, французский ликер из ежевики, домашнее пюре из лесной черники, пюре из маракуйи, крафтовый сироп из корицы, ароматический биттер.

MAI_TAI_MAMA_GATA

Светлый ром, пряный ром, настоянный на бобах Тонка, темный ямайский ром, итальянский миндальный ликер, кокосовое молоко, крафтовое ананасовое пюре, сок лайма, биттер из грецкого ореха.

#TIKI_BOMB

Серебряная текила, настоянная на обжаренных какао-бобах, французский земляничный ликер, свежий апельсин, грейпфрут, лайм, пюре из маракуйи, Fernet Branca Menta, шоколадный биттер.

#MOSCOW_SPRING_PUNCH

Водка, домашнее пюре из дикой малины, домашний малиново- имбирный микс, сок лайма, минеральная вода.

#LEGEND_OF_FOXTAIL

Грушевая водка, экстракт сока алоэ, сок лайма, ликер из диких груш сорта Williams, сливовый биттер, сахарный сироп.

#TOSSI_BOSSI

Джин, крафтовое клубничное пюре, апероль, свежий грейпфрут, шраб из экзотического личи, домашний ванильный сироп, молекулярная пена из экстракта алое.

#SUZI

Пряный ром, настоянный на бобах Тонка, аперитив из корней горечавки Suze, водка, сок лайма, домашний сироп из лимонной травы, молекулярная пена из экстракта алоэ.

#ESQUIRE_MANHATTAN

Виски, красный сладкий вермут, Fernet Branca, биттер из шоколада, итальянский миндальный ликер, дым из вишневой щепы.

#RED_MASHINE

Домашняя хреновуха, приготовленная по рецепту XIX века, домашнее пюре из лесной малины, сок лайма, цветочный мед, молекулярная пена из экстракта алоэ, ароматический биттер.

#RUSSIAN_MARY

Домашняя хреновуха, приготовленная по рецепту XIX века, фирменный томатный микс Мама Гата, смесь специй и пряностей, ворчестерский соус, сок лайма, сванская соль, грузинская бастурма.

#CALIFORNICATION

Крафтовое пюре из сочных персиков, домашнее клубничное пюре, сок лайма, сироп из лимонной травы, базилик, минеральная вода.

#VIRGIN_MARY

Фирменный томатный микс Мама Гата, ворчестерский соус, табаско, сванская соль, черный перец, минеральная вода.

#RASPBERRY_DOCTOR

Домашнее пюре из лесной малины, имбирь, лимон, мед, минеральная вода.

#ARAGORN

Свежий эстрагон, домашнее пюре из лесной малины, сок лайма, минеральная вода.