Все меню - Мама Гата

Мясной суп Фо с костным мозгом

Пряный насыщенный яркий бульон , подается с морковью , брюссельской капустой , отварным языком , томлеными щечками, отварной говядиной и мозговой косточкой.

Суп морковный

Нежнейший морковный суп с имбирем и кокосовым молоком , обжаренной креветкой и сливочной страчателлой.

Сок Zuegg

Ассорти гриль

Перепёлка, шашлык из куриного бедра , шашлык свинины, колбаски гриль, шашлычки из черри ,початок кукурузы,соус сальса, сацебели ,лук красный маринованный

Натахтари

Тоник Schweppes

Салат с хрустящими цукини и сыром фета

Хрустящие цукини в сочетании со спелыми томатами черри, свежей рукколой, нежным сыром фета и соусом «Цитране».

Шурпа из омуля

Наваристая шурпа с нежным филе омуля — одной из самых ценных рыб северной кухни. Болгарский перец, картофель, морковь и лук делают вкус супа насыщенным и гармоничным.

Бифштекс Миланьезе из говяжьей вырезки

Нежная говяжья вырезка, подается с вялеными томатами, свежей рукколой, пармезаном и перечным соусом.

Кальмар с моцареллой

Нежный кальмар, подается с ароматным запеченным картофелем, слегка обжаренным салатом айсберг, нежной моцареллой и соусом песто.

Поркетта из ягненка

Нежнейший рулет из ягненка с обжаренными кабачками и апельсином под соусом демиглас.

Давонджин сладкий с творогом

Румяный давонджин с нежной творожной начинкой, с изюмом, курагой и вишней под сахарной пудрой.

Кутаб с грушей и шоколадом

Тонкое тесто с начинкой из сочной груши, натурального меда и шоколада.

Пахлава

Традиционный восточный десерт из тончайшего слоеного теста с щедрой начинкой из грецкого ореха, пропитанный натуральным медом.

В заказ

Доступные варианты для выбора

60 гр

370 ₽

120 гр

590 ₽

Давонджин с сыром, яйцом и луком зеленым

Традиционный осетинский пирог с нежной начинкой из адыгейского сыра, яйца и свежего зеленого лука.
На фото представлен вариант сервировки, соус к пирогу можно приобрести отдельно.

Картофджин грибной

Традиционный осетинский пирог с нежной картофельной начинкой, ароматными белыми грибами, в сочетании имеретинского сыра и моцареллы.
На фото представлен вариант сервировки, соус к пирогу можно приобрести отдельно.