Все меню - Мама Гата

Жемчужина Байкала

Гляссе

флэт уайт

Айриш кофе

Чай облепиховый

Грушевый чай с жасмином

Тартар из тунца

Филе тунца с лаймовым фрешем, авокадо, водоросли чукка, подается на листе нори

Лодочка с болоньезе

Фарш болоньезе , желток куринный

морс брусничный

Лаваш грузинский

Борщ

Кристэль(негазированная)

Хачапури с олениной

Сыр имеретинский, сыр сулугуни, оленина варено-копченая, сыр косичка

Рулетики из баклажанов фаршированные ореховой начинкой.

Форель в соусе чимичурри и понзу

Обжаренное филе утиной грудки, под апельсиновым соусом и соусом демигляс, подается с пюре из корня сельдерея