Все меню - Мама Гата

ST-GERMAIN

France.

MERLET

France.

HOEGAARDEN

Пшеничное светлое нефильтрованное (blanch).

Харбин

Светлое фильтрованное (lager).

Светофор

Воздушные профитроли начиненные шоколадно-сливочным кремом и вареной сгущенкой.

Тар-тар из семги с манго соусом

Филе лосось, лук красный, уксус бальзамический, оливковое масло, авокадо, пюре манго, лимон, кинза свежая, хлеб бородинский

Салат с языком и яйцом пашот

Язык отварной, огурец свежий, огурец маринованный, вешенки в соусе унаги, картофель запеченный, майонез, лук зеленый, лук порей, черный перец, яйцо пашот.

Овощной по грузински с зеленью

Огурцы, помидоры, лук красный, соль, уксус, масло растительное, зелень.

Цезарь с креветкой

Салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, креветки тигровые, крутоны

Цезарь с семгой

Салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, слабосоленый лосось, крутоны

Омуль запеченный с овощами

Омуль, кабачки, томаты, перец болгарский, базилик, сливки, сыр сулугуни и имеретинский.

Оджахури с курицей

Картофель, куриное бедро, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кавказские специи

Стейк стриплойн

Говядина стриплойн, соль, перец, соус Нью-Йорк- томаты в с/с, корень хрена, табаско, чеснок, соль, перец.

Стейк лосось на углях

Лосось, соль, соус Наршараб, огурцы свежие, помидоры, лук красный.

Лаваш грузинский

Мороженое десерт

Мороженое сливочное, клубничное, шоколадное.