Все меню - Мама Гата

#HEART_OF_DART_VADER

Пряный ром, настоянный на бобах Тонка, темный ямайский ром, итальянский ликер из ванили и секретных трав, свежий грейпфрут, сок лайма, домашний лемонграссов сироп, ароматический биттер.

#RED_MASHINE

Домашняя хреновуха, приготовленная по рецепту XIX века, домашнее пюре из лесной малины, сок лайма, цветочный мед, молекулярная пена из экстракта алоэ, ароматический биттер.

DRY MARTINI

Джин, сухой вермут.

#TOSSI_BOSSI

Джин, крафтовое клубничное пюре, апероль, свежий грейпфрут, шраб из экзотического личи, домашний ванильный сироп, молекулярная пена из экстракта алое.

WHISKEY SOUR

Виски, тростниковый сахар, сок лайма, белок яйца, ароматический биттер.

NEGRONI

Джин, Кампари, итальянский красный сухой вермут.

#ESQUIRE_MANHATTAN

Виски, красный сладкий вермут, Fernet Branca, биттер из шоколада, итальянский миндальный ликер, дым из вишневой щепы.

MANHATTAN

Виски, итальянский сладкий красный вермут, ароматический биттер.

#20_CENTURY_FOX

Виски, итальянский ликер из лесных орехов, секретный соус из поп-корна, крафтовое персиковое пюре, молекулярная пена из экстракта алоэ.

#ENDORFIN_COCTAIL

Водка, настоянная на ванили, ликер из карибского рома и спелых кокосов, французский ликер из земляники, домашнее пюре из клубники, шраб из экзотического личи, сок лайма.

MOJITO

Светлый ром, мята, тростниковый сахар, лайм, минеральная вода.

#TIKI_BOMB

Серебряная текила, настоянная на обжаренных какао-бобах, французский земляничный ликер, свежий апельсин, грейпфрут, лайм, пюре из маракуйи, Fernet Branca Menta, шоколадный биттер.

DIAQUIRI

Светлый ром, сок лайма, тростниковый сахар.

MARGARITA

Серебряная текила, апельсиновый ликер, сок лайма.

MAI_TAI_MAMA_GATA

Светлый ром, пряный ром, настоянный на бобах Тонка, темный ямайский ром, итальянский миндальный ликер, кокосовое молоко, крафтовое ананасовое пюре, сок лайма, биттер из грецкого ореха.

#BLUEBERRY_PUNCH

Виски, французский ликер из ежевики, домашнее пюре из лесной черники, пюре из маракуйи, крафтовый сироп из корицы, ароматический биттер.